Batoanele cu nuci și curmale (și alte fructe deshidratate) sunt foarte bune ca gustări, pentru că te umplu de energie, dar te și ajută să reziști până la ora mesei, fără să mănânci alte alimente mai puțin sănătoase. Nici nu trebuie să le coci!
Ingrediente:
100 g curmale deshidratate (fără sâmburi)
20 g nuci tăiate grosier
20 g migdale crude
20 g alune de pădure crude
3 linguri semințe de susan
20 g semințe de dovleac crude
20 g semințe de floarea soarelui crude
10 g nuci caju crude
1 lingură zeamă de portocală
50 g miere
Mod de preparare:
Pasează curmalele până se face o pastă din ele, apoi adaugă toate semințele și nucile, zeama de portocală, mierea și frământă compoziția.
Tapetează o tavă cu folie de plastic (ca să desprinzi batoanele mai ușor) și întinde bine compoziția, apăsând ca s-o uniformizezi. Dă tava la frigider pentru cel puțin o oră.
Sursa: avantaje.ro