Oua vopsite cu foi de ceapa
Ingrediente:
10 oua
cojile de la 5-6 cepe
2 linguri otet
ulei pentru uns
Mod de preparare:
Alegem oua mai albe. Le degresam cu detergent de vase si apoi le clatim bine cu apa.
Curatam cojile de ceapa.
Punem ouale intr-un vas, punem peste ele cojile de ceapa, otetul, si completam cu apa cat sa le acopere.
Le punem pe foc si dupa ce dau in clocot le mai lasam jumatate de minut. Oprim focul si le mai lasam in apa aproximativ jumatate de ora.
Le scoatem din apa, indepartam cojile de pe ele si le lasam sa se zvinte. Imbibam o bucata curata de panza in ulei si ungem ouale pentru a le conferi luciu.
Oua vopsite cu turmeric (curcuma)
Ingrediente:
10 ouă
2 linguri turmeric
2 linguri oțet
ulei pentru uns
Mod de preparare:
Alegem doar ouăle albe și le degresăm bine cu detergent de vase după care le clătim cu apă rece.
Punem într-un vas 1 l apa și 2 linguri cu vârf de turmeric. Fierbem ouăle în acest amestec. La final adăugăm oțetul și lăsăm ouăle acolo să se răcească.
Scoatem ouăle și le ungem cu ulei.
Oua vopsite cu frunze de nuc
Ingrediente:
10 oua
10-12 crengute frunze de nuc
2 linguri otet
ulei pentru uns
Mod de preparare:
Alegem oua pe cat mai posibil albe, fiindca va fi mai frumoasa culoarea.
Degresam ouale cu detergent de vase apoi le clatim bine cu apa. Rupem crengutele cu frunze de nuc.
Punem ouale intr-un vas, adaugam frunzulitele de nuc rupte de pe crengute, otetul si completam cu apa cat sa le acopere. Punem pe foc si dupa ce dau in clocot le mai lasam jumatate de minut. Oprim focul si le lasam in apa inca jumatate de ora.
Le scoatem din apa, indepartam frunzulitele si le lasam sa se zvinte. Cu o bucata curata de panza ungem ouale cu putin ulei pentru a le conferi luciu.
Chiar daca nu sunt perfecte sunt naturale si sanatoase!
Sursa: caietulcuretete.com