Ingrediente:
600 gr morcovi (aprox 6 morcovi medii)
500 gr iaurt grecesc
6 catei de usturoi
5 linguri de ulei de masline
sare
piper
Ulei de măsline extravirgin
Aurul lichid al Mediteranei – elixir al tinereții și sursă de sănătate.
Pentru sănătatea ta și a familiei tale, alege produse făcute din ingrediente naturale!
Direct de la producător.
Mod de preparare:
Morcovii se curata, se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline.
Se calesc, amestecand din cand in cand, pana cand incep sa se inmoaie (aprox. 5-7 minute).
Ii lasam sa se raceasca putin, apoi ii punem peste iaurtul scurs, adaugam sare, piper dupa gust si usturoiul zdrobit. Omogenizam bine.
Lasam la frigider 20 minute.
Pofta buna!