SORRISO
400g iaurt grecesc
4 castraveti
6 catei de usturoi zdrobiti
sare, piper
2-3 linguri zeama lamaie
2 linguri ulei masline
o mana de marar verde tocat
optional: cimbrisor, menta sau busuioc
Curatam castravetii de coaja si ii dam pe razatoarea mare. Adaugam sare si ii lasam la scurs 5 minute intr o strecuratoare.
Punem iaurtul intr-un castron incapator.
Adaugam castravetii scursi de zeama, usturoiul pisat, zeama de lamaie , mararul tocat marunt si celelalte ingrediente in functie de preferinte.
Adaugam uleiul de masline, omogenizam si pastram la rece pana in momentul servirii.
Pofta buna!
Disclaimer: Orice recomandare medicală sau informație despre sănătate prezentată în acest material are scop informativ. Conținutul, informațiile și materialele acestui website nu au rolul de a înlocui consultarea, diagnosticul și/sau tratamentul medical al unui medic calificat sau al unui alt furnizor de servicii medicale.
contact@sorriso.ro
0732.695.311
© 2018-2022 Aetos International, CUI: RO39509728, Reg. Com. J40/8693/2018
2 răspunsuri
Vreau sa primesc si eu retete
In tzatziki nu se pune nici un fel de ulei..iar castravetii nu trebuie curatati de coaja deoarece coaja ii da tot gustul..trebuie doar spalati bine iar apoi dati prin razatoare…