Ingrediente:
300 g masline (fara samburi)
1 lingura capere
2-3 catei de usturoi
2-3 fire de patrunjel
cimbru proaspat
2 linguri ulei de masline extravirgin
1 lingurita zeama de lamaie
sare, dupa gust
SORRISO
Descoperă noul tău magazin online cu produse
100% naturale, sănătoase și gustoase!
Mod de preparare:
Puneti maslinele fara samburi intr-un blender, impreuna cu caperele, usturoiul si cimbrul proaspat. Pasati si incepeti sa adaugati treptat uleiul de masline, pana obtineti o pasta omogena. Puneti-o intr-un bol si adaugati dupa gust suc de lamaie si patrunjeul verde tocat marunt.
Puteti imbunatati reteta adaugand in compozitie 1-2 fileuri de ansoa si o lingurita cu rosii usacte bine maruntite.
Serviti tapenade pe felii de paine prajita. Delicios!