Ingrediente:
200 g biscuiti populari,
300 g ciocolata neagra,
130 ml lapte de migdale/soia/cocos,
3 linguri zahar,
3 linguri stafide,
1 lingurita esenta rom,
150 g cocos.
Preparare:
Se topeste ciocolata la foc mic pana cand se lichefiaza complet.
Se incorporeaza laptele de migdale, soia sau laptele de cocos putin cate putin, alternativ cu incorporarea biscuitilor maruntiti fin.
Se adauga zaharul, stafidele si esenta de rom.
Dupa ce se obtinute o pasta omogena, se pune in frigider pentru 20-30 de minute, pana ce pasta s-a ingroasat si poate fi manipulata usor.
Se ruleaza trufele intre palme, si se tavalestesc apoi prin cocos. Simplu, gustor, delicios!
Sursa: retetepractice.ro